您当前位于: 首页 > 代孕专题 >

茄汁虾片-孕期食谱

时间:2016-08-03 15:59:45
   虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;黄瓜是老百姓最常 食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。茄汁虾片是孕期的一款好食谱。
    主料:
    虾仁350克
    辅料:
    黄瓜60克
    调料:
    番茄汁75克 味精2克 盐3克 香油50克 大葱10克 姜10克 白砂糖5克
    制作工艺
    1.将净虾肉用刀以背脊外一剖两瓣,不要剖断,从虾尾部往前3毫米处,坡刀切片,每隔3毫米切一片, 依次完全切好,放在碗里,加味精、盐抓匀,腌制使其入味。
    2.锅内放上净油,至6成热油温,将虾片轻轻滑一下,捞出控油。
    3.葱姜切成末,锅内放香油为底油,油温后将葱姜末下锅,煸炒出香味,再放番茄汁煸炒,炒熟后,加 入盐、糖、味精,把过油的虾片倒入锅里,颠翻几下,打入明油即可。
    4.装盘时,把黄瓜洗净消毒,斜刀切成片,围边装入盘里,中间放入番茄虾片。
    相关人群:适于4~6个月的孕妇食用。
文章推荐